Sauber verarbeitet, funktional und durchdacht - unsere Erwartungen wurden übertroffen. Wir hatten etwas bedenken hinsichtlich Qualität, da die Klarstein Produkte wohl in Asien produziert werden und einige Qualitätsschwankungen haben sollen. Unser Gärtank war einwandfrei. Tatsächlich waren wir positiv überrascht von der durchdachten Konstruktion, die auf den Fotos teilweise nicht so gut rüberkommt. Es wird für den innenliegenden Ablauf noch ein rechtwinkliger Edelstahl-Aufsteckaufsatz mitgeliefert. Dieser kann z.B. mit einem desinfizierten Esslöffel am Ende beim Abfüllen sukzessive nach unten gedreht werden, sodass das Jungbier bis kurz vor dem Hefe-Sediment abgezogen werden kann (weniger Sediment in den Flaschen und weniger Jungbier-Verlust). Die konische Form am Boden ist natürlich dabei nicht weniger hilfreich. Auch der Gärverschluss hat noch eine zusätzliche, innenliegende Kunststoffkappe, die zwar für Gase durchlässig, aber keine Fliegen, o.ä. ins Jungbier lassen. In Kombination mit dem Deckel des Gärverschluss hat man einen doppelten Schutz. Das Thermometer arbeitet aus unserer Sicht einigermaßen genau. Wir haben bislang mit einer Standard Edelstahl Gärkanne gearbeitet und sind mit dem Upgrade auf den Klarstein Gärtank vollends zufrieden: + Kein Bierheber mehr erforderlich + Weniger Sediment in den Flaschen + Deutlich weniger Verlust (konische Form, besserer Abzug über dem Sediment) + Leichter zu reinigen (Form, größere Öffnung) + Eingebautes Thermometer + Gärverschluss besser geschützt Und nicht zuletzt sieht das Teil einfach noch ein Stücken besser aus. ;-) Kaufempfehlung!
Manopera curata, functionala si bine gandita - asteptarile noastre au fost depasite. Am avut unele îngrijorări cu privire la calitate, deoarece produsele Klarstein sunt probabil produse în Asia și se spune că au unele fluctuații de calitate. Rezervorul nostru de fermentare a fost impecabil. De altfel, ne-a surprins plăcut construcția bine gândită, care uneori nu se vede atât de bine în fotografii. Pentru scurgerea interioară este furnizat și un accesoriu în unghi drept din oțel inoxidabil. Aceasta poate fi, de exemplu, răsturnată treptat în jos cu o lingură dezinfectată la sfârșitul procesului de umplere, astfel încât berea verde să poată fi extrasă până chiar înainte de sedimentarea de drojdie (mai puține sedimente în sticle și mai puține pierderi de bere verde). Forma conică din partea de jos nu este, desigur, mai puțin utilă. Blocul de fermentație are și un capac intern suplimentar din plastic, care este permeabil la gaze, dar nu lasă muștele sau altele asemenea să intre în berea verde. In combinatie cu capacul inchizatorului de fermentatie aveti o protectie dubla. Din punctul nostru de vedere, termometrul funcționează destul de precis. Lucrăm cu o cutie de fermentație standard din oțel inoxidabil până acum și suntem complet mulțumiți de modernizarea rezervorului de fermentare Klarstein: + Nu mai este necesar un sifon de bere + Mai puține sedimente în sticle + Pierdere semnificativ mai mică (formă conică, drenaj mai bun deasupra sedimentul) + Mai ușor de curățat (formă, deschidere mai mare) + termometru încorporat + bloc de fermentație mai bine protejat Și nu în ultimul rând, piesa arată pur și simplu puțin mai bine. ;-) Recomandare de cumpărare!