Dieses Käsebrett inklusive seiner vier Käsemesser und der zwei Cocktailgabeln sieht genauso aus, wie auf den Produktbildern. Da ist auf den Fotos nichts geschönt worden. Herausragend ist das Gewicht des Brettes. Das trägt man nicht mal eben mit einer Hand von A nach B, da braucht man schon beide Hände für. Dafür steht das Brett super fest und stabil. Es gibt auch kein Ruckeln oder Rutschen, wenn man auf ihm Käse schneidet oder hobelt. Bambus riecht zu Anfang immer ein bisschen. Das ist völlig normal, und der Duft gibt sich mit der Zeit. Wir sind große Fans von Bambus, haben diverse Bambusbretter und Bambusschalen, von daher wissen wir inzwischen, wie der Hase läuft, was den Geruch angeht. Das Käsebrett ist absolut sauber, also plan verarbeitet. Man zieht sich keinen Splitter in den Finger, wenn man mit ihm über das Brett fährt. Bambus sollte niemals in den Geschirrspüler, es wird von Hand abgewaschen. Danach gut trocknen lassen, ehe es wieder verwendet wird. Einmal pro Monat sollte man Bambusgebrauchsgegenstände mit Speiseöl einreiben. Wir machen das auch bei den Brettern, die wir schon länger nicht benutzt haben. Bambus liebt und braucht diese Prozedur, man kann förmlich zuschauen, wie gut es dem Bambus tut, das Öl aufzunehmen. Wir gehen bei dieser Prozedur schon großzügig mit dem Speiseöl um, Überschuss wird mit Küchenpapier abgewischt. Dieses Käsebrett ist ein echtes Schmuckstück. An Sylvester haben wir es eingeweiht, wir waren zwei Personen. In die Rillen des Brettes haben wir tatsächlich Grissinistangen gelegt. In die eine Keramikschale Oliven, in die andere einen Feigen- Orangen- Dip. Die Schalen auf dem Brett sind nicht so groß, also haben wir noch je eine Schale extra mit Oliven und dem Dip daneben gestellt. Trotzdem freue ich mich über die Schalen auf dem Brett, denn sie sind von guter Qualität, und sie stehen sicher in ihrer jeweiligen Mulde. Die Schublade, in der sich die vier Käsemesser befinden, haben wir die ganze Zeit offen stehen lassen, so hat man immer gleich den Zugriff auf die Messer und die zwei Cocktailgabeln, außerdem sieht es mit geöffneter Schublade sehr dekorativ aus. Wenn man mehr als zwei Personen verköstigt, muss man allerdings noch weitere Cocktailgabeln dazulegen. Die vier Käsemesser haben alle einen Griff aus Bambus, und mit ihnen kann man verschiedenen Käsesorten, von Hartkäse bis hin zu Weichkäse, auf den Leib rücken. Die Fläche des Brettes für den Käse ist so groß, dass wir sogar noch Weintrauben mit darauf gelegt haben. Wir können absolut nichts negatives über dieses tolle Käsebrett samt Zubehör sagen. Wir sind restlos begeistert und hingerissen !
Această tablă pentru brânză, inclusiv cele patru cuțite pentru brânză și două furculițe pentru cocktail, arată exact ca în imaginile produsului. Nimic nu a fost înfrumusețat în fotografii. Greutatea plăcii este remarcabilă. Nu o duci doar de la A la B cu o singură mână, ai nevoie de ambele mâini pentru asta. Placa este super solidă și stabilă. De asemenea, nu există nicio smucitură sau alunecare atunci când feliați sau feliați brânza pe ea. Bambusul miroase întotdeauna puțin la început. Acest lucru este perfect normal și mirosul se va estompa în timp. Suntem mari fani ai bambusului, avem diverse scânduri și boluri din bambus, așa că acum știm cum funcționează lucrurile când vine vorba de miros. Tabla de brânză este absolut curată, adică prelucrată plat. Nu primești o așchie în deget când îl treci peste bord. Bambusul nu trebuie pus niciodată în mașina de spălat vase, se spală manual. Apoi lăsați-l să se usuce bine înainte de al folosi din nou. O dată pe lună ar trebui să freci ustensilele din bambus cu ulei de gătit. Facem asta și cu plăcile pe care nu le-am mai folosit de ceva vreme. Bambusul iubește și are nevoie de această procedură, puteți urmări literalmente cât de bine se descurcă bambusul pentru a absorbi uleiul. Cu acest procedeu suntem deja generoși cu uleiul de gătit, excesul se șterge cu hârtie de bucătărie. Această masă de brânzeturi este o adevărată bijuterie. Am inaugurat-o de Revelion, eram doi oameni. De fapt, punem bețe de grissini în canelurile plăcii. Măsline într-un vas de ceramică și o baie de smochine și portocale în celălalt. Bolurile de pe tablă nu sunt atât de mari, așa că punem lângă ele un castron suplimentar cu măsline și dip. Totuși, sunt mulțumit de bolurile de pe tablă pentru că sunt de bună calitate și stau bine în jgheaburile lor respective. Am lăsat deschis tot timpul sertarul în care sunt amplasate cele patru cuțite de brânză, astfel încât să ai mereu acces imediat la cuțite și la cele două furculițe de cocktail și arată și foarte decorativ cu sertarul deschis. Cu toate acestea, dacă serviți mai mult de două persoane, trebuie să adăugați mai multe furculițe pentru cocktail. Cele patru cuțite pentru brânză au toate mânere din bambus și pot fi folosite pentru a tăia diferite tipuri de brânză, de la brânzeturi tari la cele moi. Suprafața plăcii pentru brânză este atât de mare încât punem chiar și struguri pe ea. Nu avem absolut nimic negativ de spus despre această placă și accesorii grozave pentru brânză. Suntem absolut încântați și încântați!
