Da das Gerät jetzt vor Weihnachten 2021 im Preis fiel, die technischen Eckdaten besser waren als beim wohl wichtigsten Konkurrenzprodukt von Springlane und die Bewertungen durchweg positiv schlug ich zu. Ziel war, mit möglichst geringem Aufwand Kuhmilchverbrauch zu reduzieren, aus gesundheitlichen Gründen, aber vor allem aus praktischen Erwägungen (weniger Schlepperei) und mittelfristig auch als Einsparpotential und höherer Autarkie. Plan ging teilweise auf. Die Maschine ist super verarbeitet und sieht gut aus, die Farbe und Anfassqualität ist super. Meine Frau und ich, wir trinken Milch hauptsächlich im morgentlichen, großen Pott Cappuccino und als Joghurt im Müsli. Nach einigen Versuchen bekomme ich einen akzeptablen Milchschaum aus 1/3 Sojabohnen, 1/3 Cashew und 1/3 Tigernuss, dazu etwas Salz, Vanillepaste und etwas Ahornsirup. Im Mix auch recht preiswert. Versuche mit jeder einzelnen Zutat für sich waren nicht erfolgreich. Die Maschine funktioniert problemlos, was mich jedoch stört ist das Spülwassermanagement. Als reservoir dient lediglich die Abtropfschale, sie ist randvoll nach jeder Benutzung. vergisst man die Leerung, gibt es, im Gegensatz zu jeder anderen Fehlbedienung wie "zu wenig Wasser im Frischwassertank" , "Kanne nicht eingesetzt" oder "Deckel nicht richtig verschlossen" keine Warnung. es ist daher nur eine Frage der zeit, bis man das ausleeren vergisst, mit dem Ergebnis, das einem ein halber Liter schmutziges Spulwasser die Arbeitsfläche überflutet. Außerdem kann nur gespült werden, wenn die Kanne entfernt ist weil das Spülwasser ja den selben Ausgang nimmt wie die fertige Milch. Das wiederum ergibt ein Problem beim zeitversetzten Vorgang: Will man, dass die Milch in der Nacht produziert wird damit sie morgens schon wenigstens etwas abgekühlt ist, piept ein Warnton den Rest der Nacht, weil ja nicht gespült werden kann. Zeitversetztes produzieren empfiehlt sich aber auch nur, wenn das Schlafzimmer ausreichend akustisch entkoppelt ist von der Küche, denn leise ist die Maschine nicht. Am Ende ist es wohl besser, die Milch am Abend vorher zu machen, dann bleibt auch mehr Zeit zum auskühlen, besonders wichtig wenn man die Milch aufschäumen will oder Joghurt machen. letzteres habe ich noch nicht probiert. Die Konkurrenzmaschine von Springlane ist deutlich teurer, der Mixer und das Heizelement deutlich schwächer, die Maschine hat auch ein Programm weniger. Dennoch würde ich mittlerweile wohl eher zu diesem Modell greifen, weil sie einen echten Spülwassertank hat und ich mittlerweile erkannt habe, dass dies ein wesentlicher Vorteil ist.
Deoarece prețul dispozitivului a scăzut înainte de Crăciunul 2021, datele tehnice cheie au fost mai bune decât cel mai important produs concurent al Springlane, iar recenziile au fost constant pozitive, am luat-o. Scopul a fost reducerea consumului de lapte de vacă cu cât mai puțin efort, din motive de sănătate, dar mai ales din motive practice (mai puțină contrabandă) și pe termen mediu și ca potențial de economisire și mai mare autosuficiență. Planul a funcționat parțial. Mașina este super procesată și arată bine, culoarea și calitatea atingerii sunt grozave. Eu și soția mea bem lapte în principal dimineața, cappuccino mare și ca iaurt în muesli. După câteva încercări, obțin o spumă de lapte acceptabilă făcută din 1/3 boabe de soia, 1/3 caju și 1/3 nucă tigre, plus puțină sare, pastă de vanilie și niște sirop de arțar. În amestec, de asemenea, destul de ieftin. Încercările cu fiecare ingredient individual au fost nereușite. Mașina funcționează fără probleme, dar ceea ce mă deranjează este gestionarea apei de clătire. Singurul rezervor este tava de picurare, care este plină până la refuz după fiecare utilizare. Dacă uitați să goliți, nu există nicio avertizare, spre deosebire de orice altă operațiune incorectă precum „nu este suficientă apă în rezervorul de apă dulce”, „ulciorul nu este introdus” sau „capacul nu este închis corespunzător”. Așa că este doar o chestiune de timp până când uitați să-l goliți, rezultatul fiind o jumătate de litru de apă murdară de vase vărsându-vă peste blatul de lucru. În plus, clătirea poate fi efectuată numai atunci când vasul este scos deoarece apa de clătire are aceeași ieșire ca și laptele finit. Acest lucru creează, la rândul său, o problemă cu procesul întârziat: dacă doriți ca laptele să fie produs în timpul nopții, astfel încât cel puțin să se răcească puțin dimineața, un ton de avertizare va emite un bip pentru restul nopții, deoarece nu poți clăti. Cu toate acestea, producția cu întârziere este recomandată doar dacă dormitorul este suficient decuplat acustic de bucătărie, deoarece mașina nu este silențioasă. Până la urmă, probabil că este mai bine să faci laptele cu o seară înainte, apoi ai mai mult timp să te răcești, ceea ce este deosebit de important dacă vrei să spumezi laptele sau să faci iaurt. Pe ultimul nu l-am incercat inca. Mașina concurentă de la Springlane este semnificativ mai scumpă, mixerul și elementul de încălzire sunt semnificativ mai slabe, mașina are și un program mai puțin. Cu toate acestea, probabil că acum aș prefera acest model pentru că are un adevărat rezervor de apă de spălare și acum mi-am dat seama că acesta este un avantaj major.
