Februar + Juli 2022: Erfahrungen nach einem Jahr Einsatz ------------------------------------------- Immer noch bekomme ich glänzende Augen, wenn ich gleich an dem Gerät kochen darf... ;-)) Ja, es macht schlicht Spaß. Obwohl das gute Stück täglich in Betrieb ist und auch als Ablage genommen wird - es sind auch noch keine Kratzer drauf. Und auch keine "Dauer"-Verschmutzungen. "Problem", dass die Tasten schwer reagieren: ---------------------------------------------------- Das liegt an den Finger (ja, ehrlich) - einfach kurz anfeuchten (also die Finger) dann klappst auch mit den Tasten. "Problem", dass die Platten sich von alleine ausschalten: ----------------------------------------------------------------- Kann ich nicht nachvollziehen. Ist mir noch nie passiert. Und noch ein Tipp: Kaufen Sie sich eine gute Eisenpfanne für die größere Platte und machen Sie das beste Steak und die besten Bratkartoffeln. GENIAL... Immer noch: Sehr zu empfehlen. ####################################### Februar 2021: Das Paket wurde in einem riesigen Karton geliefert. Durch die Mengen von Füllmaterial war es aber gut geschützt. Das Induktionsfeld selbst befand sich dann noch einmal in einem Karton in dem dann endlich der Produktkarton war.... Also da kann nichts kaputt gehen. Das Induktionsfeld sollte ein Ceranfeld ersetzen - eine Öffnung in den von Klarstein angegebenen Maßen von 560 x 490 war vorhanden. Das ist ein übliches Maß für solche Felder. NUR: Klarstein hat vergessen, dass die Schrauben des Bodens auch noch an jeder Seite vorstehen und die Klammern auch noch Platz brauchen. Es wird zwar beschrieben, dass rundrum noch je mind. 3mm Platz sein sollen - nur die sind nicht eingezeichnet. Und damit muss man die vorhandene Öffnung mühsam vergrößern. Warum man den Bodendeckel nicht einfach etwas kleiner gemacht hat, weiß wohl nur der Ingenieur - der das Teil NIEMALS eingebaut hat. Ok, wir haben das entsprechende Werkzeug. Aber der Normalheimwerker dürfte überfordert sein. Das Anschlußkabel kommt hinten mittig (!) in (!) der Arbeitsplatte raus. Also man muss die Arbeitsplatte unten so aufschnitzen, dass das Kabel nach unten kommen kann. Wer hat sich denn das ausgedacht???? Das der Einbau so frickelig ist, ist einfach schade - denn das Induktionsfeld selbst ist klasse. Es sieht richtig cool aus und die Bedienung ist selbsterklärend. Die Lautstärke der Lüfter ist ok, die "ich nehme mal gerade den Topf runter"-Funktion sehr gut gelöst. Und die Boost-Funktion gibt so richtig Speed unter dem Topf. Aber bitte nie bei Pfannen zum Aufheizen nehmen - die gehen schneller kaputt als man denkt. Pfannen erst mit 3 anheizen - geben Sie dem Material Zeit, sich der Hitze anzupassen. Stellt man z.B. an 2 Platten die Boost-Funktion ein, dann laufen die Lüfter unter Volllast mit entsprechender Lärmkulisse. Es kommt dabei richtig heiße Luft aus dem Lüftungsschlitz (siehe Einbauanleitung). Ich habe die Temperatur dabei nicht gemessen - aber das Empfinden sagte mir, doch nur 1x Boost zu benutzen. Und gefühlt ist das mit dem Boost auch nicht so richtig sinnvoll. Bei den niedrigeren Heizstufen wird getaktet - also nicht einfach das Magnetfeld reduziert, sondern mit voller Energie gepulst. Das ist technisch eine gute und auch übliche Lösung, denn es kommt dann das volle Magnetfeld im Topf an. Man hört zwar das leichte Klicken der mechanischen Relais - aber das ist ok. Bei teureren Geräten ist das ähnlich - nur man hört das Klicken nicht, da oft elektronische Relais eingebaut sind. Warum es hier Rezensionen gibt, die das als Nachteil werten, kann ich nicht nachvollziehen. Das Sliderrad ist ok und praktisch - wenn auch ungewöhnlich. Aber man kann damit gut die 9 Stufen anwählen. Die Sensortasten funktionieren super. Falls nicht: einfach den Finger kurz anfeuchten. Beim Reinigen geht in der Regel die Verriegelung der Tasten an (Lo für Locked). Hier gibt es Rezensionen, bei die Autor:innen nicht in der Lage sind, das Handbuch zu lesen. Deshalb: Entriegeln indem man je 1 Finger links und rechts neben Lo auf die Symbole legt und etwas wartet. Und wieder auf.... Wir reinigen übrigens recht simpel: auf die kalte Glasfläche einen Schuß Spülmittel, mit Spülbürste verteilen, kurz einwirken lassen und mit dem Spüllappen abwischen. Danach mit dem Geschirrtuch drüber wischen und fertig. Diese ganzen Ceranreiniger sind einfach nur "Müll" und Umweltverschmutzung. Noch ein Tipp: Einige Pfannen und Töpfe hinterlassen bei starker Erhitzung manchmal einen grauen Schleier auf dem Glasfeld. Gerade, wenn die Pfannen die ersten Male diese Power zu spüren bekommen. Diese "blinde" Schicht geht nicht unbedingt mit normaler Reinigung ab. Dazu einfach (jetzt doch) CERAN-Reiniger nehmen, abreiben und alles ist wieder gut. Und die Eisenpfannen? Perfekt für Induktion - aber bitte nur langsam aufheizen. Erst mit ca. 3 anheizen und dann höher stellen. Die Pfannen sind fast sofort heiß. In der Regel reicht max. die Einstellung 6-7 (von 9) um Steaks gut anzubraten. Ich bin auf jeden Fall begeistert von dem Feld. Und nicht zuletzt sieht das Teil einfach durch den Glasrand und die rechteckigen Kochflächen richtig cool aus. Der Preis selbst ist echt ein Knaller - zumindest bis zum 22.02.21... Eigentlich wäre das Feld gut für 5 Sterne - aber die Probleme beim Einbau wegen echter Konstruktionsfehler gibt es nur 4 Sterne. Aber wie auch immer: ich würde es wieder kaufen, weil das Induktionsfeld durch Optik und Funktion überzeugt.
Februarie + iulie 2022: Experiențe după un an de utilizare ------------------------------------------- Încă zâmbesc pe față când gătesc pe aparat... ;-)) Da, este pur și simplu distractiv. Chiar dacă aparatul este utilizat zilnic și este folosit și ca spațiu de depozitare, nu are încă zgârieturi pe el. Și nici murdărie „permanentă”. „Problema” că butoanele răspund greu: ---------------------------------------------------- Asta e din cauza degetelor (da, sincer) - umeziți-le doar scurt (degetele, adică) și butoanele vor funcționa. „Problema” că arzătoarele se sting singure: ----------------------------------------------------------------- Nu pot înțelege asta. Nu mi s-a întâmplat niciodată. Și un alt sfat: Cumpărați o tigaie bună de fier pentru arzătorul mai mare și faceți cea mai bună friptură și cei mai buni cartofi prăjiți. GROZAV... Totuși: Recomand cu căldură. ######################################## Februarie 2021: Pachetul a ajuns într-o cutie imensă. Dar a fost bine protejată de cantitatea de material de umplutură. Plita cu inducție în sine a fost apoi plasată într-o altă cutie, care a conținut în cele din urmă cutia produsului... Deci nimic nu se poate rupe acolo. Plita cu inducție trebuia să înlocuiască o plită ceramică - era disponibilă o deschidere cu dimensiunile specificate de Klarstein de 560 x 490. Aceasta este o dimensiune standard pentru astfel de plite. DOAR: Klarstein a uitat că șuruburile bazei ies și ele în afară pe fiecare parte, iar clemele au nevoie și ele de spațiu. Se descrie că ar trebui să existe cel puțin 3 mm spațiu de jur împrejur - dar acest lucru nu este arătat. Și pentru a face acest lucru, trebuie să mărești laborios deschiderea existentă. De ce nu au făcut pur și simplu capacul bazei puțin mai mic este ceva ce doar inginerul știe - el NU a instalat NICIODATĂ piesa. Bine, avem uneltele potrivite. Dar meșterul obișnuit ar fi probabil copleșit. Cablul de conectare iese în centrul din spate (!) în (!) blatul de lucru. Deci trebuie să tai blatul de lucru în partea de jos, astfel încât cablul să poată ajunge în jos. Cine s-a gândit la asta???? E păcat că instalarea e atât de complicată – pentru că plita cu inducție în sine e grozavă. Arată foarte cool, iar funcționarea e de la sine înțeleasă. Zgomotul ventilatorului e OK, funcția „Pun oala jos” e foarte bine implementată. Iar funcția boost accelerează procesul de gătire. Dar te rog să nu o folosești niciodată pentru a încălzi tigăi – se strică mai repede decât crezi. Încălzește tigăi doar cu trei – lasă materialul să se adapteze la căldură. Dacă setezi funcția boost pe două plite, de exemplu, ventilatoarele funcționează la viteză maximă și sunt destul de zgomotoase. Aer foarte fierbinte iese din fanta de ventilație (vezi instrucțiunile de instalare). Nu am măsurat temperatura – dar intuiția mi-a spus să folosesc boost o singură dată. Și nici boost-ul nu are sens. La setările de căldură mai mici, este ciclat – adică nu reduce pur și simplu câmpul magnetic, ci îl pulsează la putere maximă. Din punct de vedere tehnic, aceasta este o soluție bună și comună, deoarece întregul câmp magnetic ajunge apoi la oală. Poți auzi ușorul clic al releelor mecanice, dar e în regulă. Aparatele mai scumpe au un comportament similar - doar că nu se aude clicul, deoarece releele electronice sunt adesea încorporate. Nu înțeleg de ce există recenzii aici care consideră acest lucru un dezavantaj. Rotița glisantă este ok și practică - deși neobișnuită. Dar puteți selecta cu ușurință cele 9 niveluri cu ea. Butoanele senzoriale funcționează excelent. Dacă nu, umeziți-vă doar degetul pentru scurt timp. La curățare, butoanele se blochează de obicei (Lo pentru Blocat). Există recenzii aici în care autorii nu pot citi manualul. Prin urmare: deblocați plasând câte un deget în stânga și dreapta simbolurilor Lo și așteptați puțin. Și apoi deblocați din nou.... Apropo, îl curățăm destul de simplu: aplicați un strop de detergent de vase pe suprafața rece de sticlă, întindeți-l cu o perie de vase, lăsați-l să acționeze pentru scurt timp și ștergeți-l cu o lavetă de vase. Apoi ștergeți-l cu o lavetă de vase și ați gata. Toate aceste produse de curățare ceramice sunt doar „gunoi” și poluează mediul. Un alt sfat: Unele tigăi și oale lasă uneori o peliculă gri pe plita de sticlă atunci când sunt încălzite la temperaturi ridicate. Mai ales când tigăile experimentează pentru prima dată această putere. Acest strat „orb” nu se îndepărtează neapărat prin curățare normală. Pur și simplu folosiți un detergent pentru ceramică (acum puteți), frecați-l și totul va fi din nou bine. Și tigăile din fier? Perfecte pentru inducție – dar vă rugăm să încălziți încet. Mai întâi încălziți până la aproximativ 3 și apoi creșteți temperatura. Tigăile se încălzesc aproape imediat. De obicei, o setare de 6-7 (din 9) este suficientă pentru a rumeni bine fripturile. Sunt cu siguranță încântat de plită. Și nu în ultimul rând, chestia arată foarte cool datorită marginii de sticlă și suprafețelor de gătit dreptunghiulare. Prețul în sine este foarte bun – cel puțin până pe 22 februarie 2021... De fapt, plita ar merita 5 stele – dar problemele de instalare cauzate de defecte reale de design primesc doar 4 stele. Dar oricum: aș cumpăra-o din nou pentru că plita cu inducție este impresionantă atât din punct de vedere al aspectului, cât și al funcționalității.
