Steakhouse Pro 98 Onyx, frigider de maturare a cărnii
- 51 x 42 x 42,5 cm
- 59,5 cm
- Steak Ager
- Pregătit pentru livrare
- Termen de livrare: 5 - 6 zile lucrătoare
- Livrare expres
- 14 zile de retur
Cele mai mari beneficii
Volumul frigiderului: până la 98 de litri
Controlul umidității: reglabil la 60 - 85%
Frigider pentru maturarea cărnii - soluție profesională pentru maturarea uscată cu control precis al temperaturii și umidității. Ideal pentru uz casnic și gastronomic.
Descrierea produsului
Maturarea corectă pentru o experiență deplină a gustului: în frigiderul pentru maturarea cărnii Steakhouse Pro 98 Onyx de la Klarstein nu se maturează doar carnea pentru fripturi, ci și salam, șuncă sau carne uscată de porc. Maturarea uscată este una dintre cele mai vechi și mai dovedite metode de rafinare a cărnii. Datorită frigiderului de maturare a cărnii Steakhouse Pro 98 Onyx, această metodă este ușoară. Cârnații și carnea de calitate superioară sunt maturate în cele mai bune condiții. Sistemul UVC integrat asigură o curățenie antibacteriană în interior. Toate setările se fac cu ușurință cu ajutorul panoului de control sensibil la atingere, iar procesul de maturare are loc automat în aparat. Iluminarea cu LED-uri comutabile prezintă în plus conținutul frigiderului. Acesta este ceea ce face ca frigiderul de maturare a cărnii Steakhouse Pro 98 Onyx de la Klarstein să fie echipamentul perfect pentru un restaurant reprezentativ sau un magazin local.
Caracteristici
- O zonă de răcire
- Volum de folosire: 98 de litri
- Intervalul de temperatură al frigiderului: de la 1 până la 25 °C
- Controlul umidității: reglabil la 60 - 85%
- iluminare interioară LED alb
- Panoul de control tactil cu display LED
- Sistemul UVC poate fi comutat automat sau manual
- Înălțimea picioarelor reglabilă
- Balama ușă dreapta
- Ușă din sticlă cu fereastră panoramică
- Mâner de ușă de lux
- Se curăță ușor
- Lichid de răcire: R600a
- Aparat încorporabil: da
- Alimentarea: 220 - 240 V | 50/60 Hz
- Bucurie pură: Se maturează carnea pentru fripturi, carnea de porc uscată și cârnați
- Temperatura ideală de maturare: Reglabil de la 1 la 25 °C
- Pentru agățare sau așezare: Suport din oțel inoxidabil și raft interior
- Purificare antibacteriană a aerului: Datorită sistemului UVC integrat
- Setare variabilă a umidității: Variabil de la 60 la 85%
- Igienic: Interior din oțel inoxidabil ușor de spălat
- Prezentare perfectă: Ușă din oțel inoxidabil, fereastră panoramică și iluminare interioară cu LED-uri albe comutabile
Dimensiuni și detalii tehnice
- Dimensiuni: cca 59,5 x 82 x 61,5 cm (L x Î x l)
- Dimensiuni interne: cca 51 x 42 x 42,5 cm (L x Î x l)
- Lungimea cablului: cca 195 cm
- Greutate: cca 47 kg
Ce va fi livrat
- 1 x frigider pentru maturarea cărnii
- 1 x suport de agățat
- 1 x raft
- 1 x rezervor de apă
- 1 x vas de sare
- Instrucțiuni de utilizare în mai multe limbi
Termeni și condiții
Termen de livrare: 5 - 6 zile lucrătoare