[Resigilat] Shibui set de cuțite pentru sushi

• Tot ce îți trebuie, de la prima utilizare: Setul de 15 piese include cuțite, accesorii și soluție de depozitare – nu trebuie să cumperi nimic în plus pentru a prepara sushi sau orice altă rețetă pretențioasă.

• Ascuțime care rezistă în timp: Lamele din oțel inoxidabil japonez 420J2 sau din oțel damasc cu 67 de straturi și duritate de 60 HRC își păstrează tăișul mult mai mult decât cuțitele europene obișnuite – mai puțin ascuțit, mai mult gătit.

• Priză sigură, indiferent de condiții: Mânerele din Pakkawood sau Mikarta nu alunecă nici cu mâinile umede și nu obosesc palma la sesiuni lungi de tăiat – pentru un control precis de fiecare dată.

• Echilibru perfect la fiecare tăietură: Construcția Full Tang înseamnă că lama se extinde pe toată lungimea mânerului, oferind o distribuție uniformă a greutății – stabilitate la filetat fin și la tocat ferm, deopotrivă.

• Potrivit atât pentru uz zilnic, cât și ca dar memorabil: Blocul magnetic și tecile de protecție incluse păstrează lamele ferite de deteriorare între utilizări, menținând ascuțimea pe termen lung – o investiție care se dovedește în fiecare zi la bucătărie.

Un cuțit bun îți schimbă complet experiența în bucătărie – și odată ce ai tăiat cu o lamă cu adevărat ascuțită, nu mai vrei să te întorci la ce era înainte. Klarstein Shibui Sushi aduce în bucătăria ta precizia și echilibrul pe care le găsești doar în seturi profesionale.

Setul de 15 piese conține tot ce ai nevoie pentru sushi de restaurant sau pentru gătit elaborat: de la pregătire până la prezentare. Lamele sunt disponibile în două variante – oțel inoxidabil japonez 420J2 sau oțel damasc cu 67 de straturi și o duritate de 60 HRC. Ambele variante păstrează ascuțimea considerabil mai mult decât cuțitele europene clasice, așa că vei petrece mai puțin timp la tocilă și mai mult timp gătind. Mânerul din Pakkawood sau Mikarta oferă o priză fermă și confortabilă, chiar și cu mâinile umede.

Construcția Full Tang – în care lama se extinde pe toată lungimea mânerului – asigură o distribuție echilibrată a greutății și stabilitate la fiecare tăietură, fie că lucrezi delicat la fileuri sau tai mai ferm. Între utilizări, blocul magnetic sau tecile de protecție incluse protejează lamele de deteriorare și mențin ascuțimea în timp.

Klarstein Shibui Sushi este o alegere gândită pentru cei care gătesc regulat și apreciază uneltele de calitate. Este la fel de potrivit ca dar de nuntă sau de housewarming, pe cât este de util ca investiție pe termen lung în propria bucătărie.

Comandă astăzi setul complet și simte diferența încă de la prima tăietură.

• Tip produs: Set cuțite de bucătărie
• Conținut pachet: 15 piese
• Material lame: Oțel inoxidabil 420J2 sau oțel damasc cu 67 de straturi
• Duritate lame (damasc): 60 HRC
• Material mâner: Pakkawood sau Mikarta
• Construcție: Full Tang
• Depozitare: Bloc magnetic sau teci de protecție
• Culoare mâner: Alb / Negru
• Număr cuțite incluse: 8
• Marcă: Klarstein

• Cuțit mare de bucătar: Lungimea lamei: 20,32 cm, grosimea lamei: 2,5 mm.

• Cuțit Nakiri: Lungimea lamei: 17,78 cm, grosimea lamei: 2,5 mm.

• Cuțit Santoku: Lungimea lamei: 17,78 cm, grosimea lamei: 2,5 mm.

• Cuțit mic de bucătar: Lungimea lamei: 12,7 cm, grosimea lamei: 2,0 mm.

Termen de livrare: 1 - 2 zile lucrătoare